Die Speisers - Köche aus Leidenschaft

Einfach mal wieder verwöhnen lassen!

Herzlich Willkommen bei den Speisers

Wir freuen uns, dass Sie auf unsere Seite gekommen sind.

Von alters her sind die Gasthöfe und Wirtshäuser, in der Stadt und auf dem Land, ein Treffpunkt der Geselligkeit und der Feinschmecker.

Unsere Küche und der Keller haben viel Gutes, für Leib und Seele zu bieten. All dies lassen wir in unsere leckeren Gerichte einfließen.

Sollten Sie dennoch mal irgendetwas kulinarisches vermissen, lassen Sie es uns wissen, vielleicht können wir Ihren Wunsch schon bei Ihrer nächsten Bestellung berücksichtigen

Dürfen wir Ihnen etwas vegetarisch, vegan, Lactose- oder glutenfrei zubereiten, sprechen Sie uns darauf an.

Gerne kommen wir auf Sie zu und stellen mit Ihnen individuell etwas Leckeres zusammen.

Um Ihnen all dies zugutekommen zu lassen, bitten wir Sie um rechtzeitige Planung. 

So sind auch wir in der Lage, das nötige Personal und den Einkauf planen zu können.

Denn unser Bestreben ist die Basis, dass Sie sich heute, und in Zukunft durch unsere Leistung, unsere Qualität und der Zubereitung Ihrer Speisen wohl fühlen werden.

Ihre Feier ist Chefsache!

Sie planen einen feierlichen Anlass, ob geschäftlich oder privat, Party oder Feier, wir richten ihr Fest komplett mit allem Drum und Dran individuell für sie aus.

Von der leckeren, kurpfälzischen, schwäbischen, bayrischen oder böhmischen Wirtshausküche, über einen kulinarischen „Streifzug über die Alpen bis zum Mittelmeer“ bis hin zu einem raffinierten „Festival der Gaumenschmeichler“. ob als klassisches Mehr-Gänge-Menü oder als „Feinschmecker-Büffet“.

Sie können uns vertrauen, 

dank unserer langjährigen Erfahrung, und der immer seltener werdenden Ehre, in einer 3-Generationen-Küche aufgewachsen zu sein, werden wir Sie auf vielerlei Arten kulinarisch zu verwöhnen wissen.

Sie haben Fragen, Wünsche oder Heute schon einen festen Termin, gerne möchten wir mit dazu beitragen, alle Fragen der Planung, der individuellen Auswahl des Menüs oder Büffets mit Ihnen, zu besprechen und Sie fachlich gut zu beraten.

Wir möchten,

dass Ihre Feier ein voller Erfolg wird, ein Tag an den Sie und Ihre Gäste sich gerne erinnern.

Mit weit über 5000 Feierlichkeiten, in den letzten 30 Jahren, dürfen auch Sie erwarten, dass wir, Ihnen und Ihren Gästen gute Gastgeber sind.

Wir hoffen, Ihrem Gaumen gerecht zu werden und wünschen Ihnen mit Ihrer Auswahl ein gelungenes Fest und einen gesegneten Appetit.

Alexander Müller-Speiser und Thomas Speiser

Küchenchefs bei den Speisers – Köche aus Leidenschaft

FACEBOOK:       https://www.facebook.com/diespeisers

INSTAGRAM:    https://speisers_cookswithpassion/

WEBSITE:          https://rheinauer-stubb.chayns.net

Verehrte Gäste

der Rheinauer Stubb, Müllers Restaurant oder der Speiserei!

Im März 2018 haben wir unseren Standort im Mannheimer Hafen nicht ganz freiwillig, eher gesundheitlich stark angeschlagen aufgegeben.

Ich habe mich einfach nicht mehr getraut, nach einem Jahr gefüllt mit Kliniken, Reha und ständigen Arztbesuchen, das Restaurant und die Burgermanufaktur von unserem Vermieter, der uns Gott sei Dank in dieser schwierigen Zeit in allerlei Hinsicht geholfen hat, wieder zurückzunehmen.

Wenn ich allerdings sehe, was aus diesem Schmuckstück mit seinen tollen Gästen und den tollen Online-Bewertungen in den vergangenen 4 Jahren mit 4 Pächtern geworden ist, blutet mir das Herz.

Aber dennoch, mir geht es wieder gut, ich habe mich nach mehr als 16 Monaten Klinikaufenthalt wieder aufgerappelt, mein Mann kämpft wieder an meiner Seite und meinen Eltern, die ja einen Großteil ihres Lebens im Restaurant verbracht haben, geht es auch gut.

Die Neuigkeiten für 2023

Da wir durch unseren Foodblog auf Instagram und Facebook so viele Nachfragen erhalten, ob und wann wir wieder ein neues Restaurant eröffnen müssen wir dies rein der Möglichkeiten der momentanen Lage, geschuldet durch Corona und dem fehlenden Fachpersonal mit Nein beantworten.

Gerne sind wir aber bereit euren kulinarischen Gelüsten im privaten Rahmen Folge zu leisten.

Mit freundlichen Grüßen

Alexander Müller-Speiser & Thomas Speiser

Küchenchefs bei den Speisers - Köche aus Leidenschaft